標題:
[中式食譜]
果醬栗子燜排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-23 04:02 AM
標題:
果醬栗子燜排骨
材料:
5 V0 |) b2 s8 O: A3 R0 E
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
6 ?! K; s$ M1 b2 rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' r$ r6 c: H0 B D3 C/ D e, P+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 ~- T3 A( A- K# n
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 U* B, m6 m! v
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
, y6 S9 p+ a/ ?; j* @ T! a
2 j6 U8 p3 a! F+ l3 z2 ^5.39.217.76
公仔箱論壇4 k+ d# S9 ~" R: V% e* h% v
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb& \+ D4 Y! o# D# Z5 t- D
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 j7 i$ t4 n. G8 G J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 \% D; k4 I _, s8 J$ P0 R
2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
4 }" q4 ]9 i, N0 I! o" }3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. K5 I9 l$ m0 Z: l, n v& H
3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
, s e* E H: k2 J: [tvb now,tvbnow,bttvb
+ r! N3 A) g5 V2 @' m7 W: z公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
