標題: [中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-22 04:11 AM     標題: 香椿牛肉滑蛋燴飯


8 |! u, B# T7 ?( y' Q5.39.217.76/ p( G4 G  D# ?2 W; X# W
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ o8 ]$ P! i' F
牛肉.....120公克
, w2 _2 m5 F  x% }! x白飯.....1碗
1 C; Z  ?4 \! X" u6 a蛋.....1粒
% Y) s, K7 ^" Y4 ?公仔箱論壇豆芽.....30公克
0 Q, v/ @9 O5 ]" ]公仔箱論壇芹菜.....2支. Z2 d. o1 l  n
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' Q* L! X( i) F$ J
蒜頭.....3顆
$ C/ i# \) D/ E辣椒.....1/3條
% a" C3 ]2 R* ^" z- e
5 B" c$ C- N. _- w* Z
7 }; E& C) V  S2 b- G, N5.39.217.76調味料
+ w; L2 f. }1 l2 B牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
  R$ H. G1 d/ D& Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb( k0 u% r  }7 v! k- `! y3 k# K
糖.....1小匙
* b! o% s" W/ O' z8 Q# s' l) Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許! x/ }; N# `1 u
白胡椒粉.....少許
) T% B& Y+ P, a( c: B$ W4 m) u" g太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 d9 C, s! p* Y9 s
tvb now,tvbnow,bttvb$ J, c: p% u# r0 k" ~8 Y: t

; W8 N) y: p* i& C! ^3 h! z作法
" m" T) u8 W( _1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。5.39.217.762 D* M  C0 D$ @) R
% r: ?5 @: r% @  Q5 I: Q
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 C* j$ H5 y9 E* A: K' l* R
. W. {! \  `; K
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
  }) S; F$ o' n7 N) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& O7 P# j& T2 |- q, w
4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
4 Z% i. f" P$ A, I  Q1 ?: E6 P

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0