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標題: [中式食譜] 炸醬香腸炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-22 04:10 AM     標題: 炸醬香腸炒飯

5.39.217.76  Q4 i4 i+ Z6 ^  ^5 [: c6 s' S
- P  e( y  D; F! b
材料
, v8 o0 D0 _- R! X) b5 U& M6 S' m: d! ^公仔箱論壇香腸.....3條
" q4 P. ?  r0 J7 J公仔箱論壇白飯.....1碗$ @9 d$ S& ~! S( F* H
芹菜.....3支
, d1 ]. p7 a1 e/ ^9 `蒜頭.....2顆
1 n. Y9 f+ d  G5 ?; }9 X5.39.217.76青蔥.....2根- D  K$ P' ?8 U* _) @1 {
紅蘿蔔.....20公克
3 V0 @( [! r' X青江菜.....2株  i+ P' r+ p, g& g2 [  Z

( b* Z5 S/ j! i8 E- j/ W0 X# V" a. j& f3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
0 ~/ m! A2 d8 d0 O- w7 A5.39.217.76鹽.....少許
6 \* x* s1 R9 e# Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許6 w9 S& Q5 a* k7 d0 }$ k- A
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5.39.217.769 g  G! h' O( k  x
作法
( J+ s" {' W7 t+ u$ d* V公仔箱論壇1.香腸切成小丁狀備用。, T% K$ i) }5 C3 d1 v* u
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。+ g. g8 I2 y: z) n% L
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 e. L9 h# I/ b& r3 ~) T, r: S! d

% f- U7 X+ f& q5 v7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。. E, Y" _, q! T
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