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冬至防寒防溼 6食材補元陽不冰冷
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作者:
abcd0816
時間:
2014-12-20 12:50 AM
標題:
冬至防寒防溼 6食材補元陽不冰冷
冬至是二十四節氣之一。冬至日這天，白天最短，夜晚最長；自此之後，晝夜短長開始變化，夜消晝長，直到九九八十一天，轉入春天。冬至還被人們看作是冬季最重要的節日。
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足部保暖
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數九寒冬，外部環境的溫度過低會促使人體毛細血管緊縮，致使血液循環不暢，因此很多人在冬季會有手腳冰涼的感覺。由於人體多數時間處於直立行走或坐姿，這讓體內的大量血液集中於下肢，但足部因缺乏脂肪的保護，又特別容易受寒因此人們須在注意防寒、防濕的同時，適當加強足部保暖。
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可選擇在睡覺前以熱水泡泡腳，同時以手指對腳底、腳背、腳趾加以按摩，促進血液循環。俗話說「竹從葉上枯，人從腳上老」，足部的保暖及護理在冬日裡非常重要。
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對與臟腑相聯繫的足部反射區加以良性刺激，能在緩解足部疲勞的同時，也有益於身體健康。
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冬至進補好時候
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冬至是人們常說的「數九」嚴寒天的開始，即一年中最寒冷的時期。應注意防凍保暖也就是護陽。對於中老年人和兒童而言，許多呼吸系統、泌尿系統的宿疾最易在這一時期發作，為較好防範這一時期疾病和促進人體健康，中國醫學特別重視冬令進補。
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作為傳統進補的開始，冬至日與天地陰陽氣交相合，此時人體內消耗相對較少，進補後可發揮出理想的藥效，且可保存封藏最長的時間，最大限度地促進人體內陽氣的萌生。
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傳統養生
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傳統養生非常重視冬至這一時期的陽氣初生，認為陽氣初生時，需小心保護，精心調養，使其逐漸壯大。也只有人體內的陽氣充足，才會達到祛病延年的目的。中醫認為「冬至一陽生，夏至一陰生」，抓住時令節氣的關鍵時刻，對人體疾病變化的影響很大，這也是養生的重要原則之一。
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《內經》中用陰陽屬性的原理詮釋了人發熱和發冷的原理。陽屬熱，陰屬寒，如果陽氣太盛，人就會發熱，如果紋理閉塞，人有汗而不能出就會煩悶；相反，如果人體內陰氣太盛，就會惡寒、發冷。身體發熱，喘息氣粗而汗不能出。牙齒乾燥，煩悶。身冷而汗出，身體顫慄惡寒，手足冰冷。
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【養生時令食物推薦】
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補身食材1／羊肉
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性味：
性溫，味甘。
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歸經：
歸脾、腎經。
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功用：
可燉煮；烤、煎涮等，主治脾腎陽虛諸症。
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補身食材2／蘿蔔
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性味：
性涼，味辛、甘。
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歸經：
歸肺、胃經。
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功用：
可生食、榨汁、熬湯，主治肺熱痰稠、消渴；食積不消、小便不利。
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補身食材3／蘑菇
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性味：
性平，味甘。
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歸經：
歸肝、胃經。
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功用：
可炒食、蒸、燒、做湯；主治消化不良、高血壓。
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補身食材4／菠菜
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性味：
性涼，味甘。
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歸經：
歸大腸、胃、肝經。
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功用：
可炒食、涼拌；主治腸燥便秘、消渴、頭昏目眩。
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補身食材5／花生
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性味：
性平，味甘。
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歸經：
歸脾、肺經。
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功用：
可生食、煮食、炒食等；主治脾虛少食、肺燥咳嗽、產後乳汁少。
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補身食材6／山藥
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性味：
性平，味甘。
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歸經：
歸肺、脾、腎經。
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功用：
可蒸食、煎湯、熬粥；主治脾虛洩瀉、虛勞咳嗽、消渴。
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