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標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
, T- Z$ p: n( ~2 h0 s( P蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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7 e2 b, `( U( ?" C& ~tvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 z& z1 l7 D3 ?
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
- N/ j: e! f- I, |1 g% Q% B5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `4 J% ~. D9 T' {. e6 g" I( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……公仔箱論壇0 C  U% s9 }1 k5 ^/ G8 F1 a! R

2 r  k4 x7 O- j5.39.217.76自助晚餐                 
9 L: q0 e" B( k( c) F0 O+ z: w6 x公仔箱論壇星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
9 l0 V" R, t+ H1 \% {* W/ v+ Utvb now,tvbnow,bttvb星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328
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「賞味。亞洲」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! B9 \7 D2 l8 v4 b7 D
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. x$ G8 S. E) p鮑汁鮑螺片雪耳涼拌/ r: p8 ^# e1 {$ W+ x. n* E# e

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蓮藕肉碎蝦沙律  L6 U* ~# _. ^
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1 A2 P2 u2 R" f# l1 e1 W4 [' Qtvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒軟殼蟹5.39.217.76- H2 Z/ B: M3 q: m0 N+ [

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紅咖喱鴨1 _- s5 F8 J! k* u; ?

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; [1 T4 d1 i1 V, K6 w& {+ U麻辣牛肚雞煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* j" e- c. R/ j. b- ]% z: ^$ L

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蘿蔔炆牛肋骨條tvb now,tvbnow,bttvb' q3 q# O4 b- d! E/ b' M

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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 K. H2 [0 v

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+ ^$ t2 D% ?; r1 X& e8 e. \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb芒果拿破崙
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. s7 ~7 I) W. Y* p8 R. H5 _$ ntvb now,tvbnow,bttvb香芒雪梅娘
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0 T7 z  e/ ?. ?* n9 ^$ w; P7 R- P豆腐芝士餅
作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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