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標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐,特意搜羅亞洲各式地道美食,讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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9 Z0 q+ U/ u3 b* j/ t0 E源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應:肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺,日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司,讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌,製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌,另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇,清新開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# a7 L# d: q; P& a
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜,產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口,甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑,薄薄掃上一層惹味照燒汁,回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹,香脆軟殼蟹以地道方法烹調,香辣惹味。
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; J7 |- ~. T7 b+ ?! Z* S嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲,吃罷齒頰留香,舌頭微麻,十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨,將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶,香濃撲鼻,伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法,用上數十種香料,將蒙古羊肉炆至軟稔入味,不可不試。tvb now,tvbnow,bttvb, [# }. @: ]7 d2 D! `  ?) R

  s/ S4 `1 }( _* Q0 b+ r4 l- j( ntvb now,tvbnow,bttvb其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……7 I. q5 L- K/ U) t
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意猶未盡的話,更有多款令您無法抗拒的精美甜點,包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……5.39.217.76: ?2 c$ o- ~$ T4 s0 L* q: v' p# }

4 {5 `/ n% q- |* w& p$ N- p- v9 ?2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐                  # f; G9 q- ^8 M! \
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$3088 I4 R9 Z' m, J) A4 G. @5 J- P  b
星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328+ s3 P, c  Z( E) S$ c
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「賞味。亞洲」自助晚餐公仔箱論壇8 Y+ ~3 a' [3 S0 u
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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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蓮藕肉碎蝦沙律
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: [9 h6 C, Z5 h! n5.39.217.76紅咖喱鴨" l# Q+ j4 K) |4 e
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麻辣牛肚雞煲
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; E1 l9 R& x4 w' A' {/ m蘿蔔炆牛肋骨條
3 L3 T3 m8 s# U/ z: |- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {' ~0 l% ^: l/ L' C, t; J9 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; _# i/ @" c/ t+ g2 `, l: k1 ?
醬燒石斑柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 z5 ?: `4 T& }& x

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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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