材料：公仔箱論壇* U* ?8 @8 m+ p; S0 _/ q3 W
1個雪梨
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6克貝母
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適量冰糖tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 }8 O7 m7 g; H: S5 _( ]

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做法：
( m+ X& H- v# u9 |5 H( d首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。