
材料:
1個雪梨
10克沙參
6克貝母5.39.217.76+ p& Q& I: w7 `6 l1 p
2克薄荷3 K5 i3 C B* B( o% g, b1 K, m2 m
適量冰糖2 d0 w$ M/ D" k4 [6 Z- a& \
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首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。
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