材料：5.39.217.763 h8 \9 d1 i7 A3 s4 s
1個雪梨$ s) x9 M# B' d  M0 J6 O4 C
10克沙參
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2克薄荷
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首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。