踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！
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; c7 ]! s9 d, I' a' R1 F+ x5.39.217.76越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。
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地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。) [0 v8 B. z5 s3 z
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熱盤公仔箱論壇1 }1 q- l5 \* n0 C
非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。
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愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' x4 P7 C. F: M: n; L7 Z* p; F: j( R
( \ }1 e& h- h9 _+ otvb now,tvbnow,bttvb希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。
1 }2 s! n' ]0 ?( jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) M9 ^+ P; ^: L% ~9 e
甜品
: i. _; v3 T9 @% |2 C7 J0 O& ttvb now,tvbnow,bttvb德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( z5 r! L: {! o7 N9 Y/ r9 j
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法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 D3 Z/ P5 k2 t% D/ p
1 p. g7 n9 \7 W: s公仔箱論壇土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。公仔箱論壇0 w7 H! ]) e* U8 O8 l( i4 p" X
$ E! |, v6 Y3 a6 b n- L當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。
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新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。公仔箱論壇" E' x5 o* m7 f' }6 A2 I
雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。
* ?/ }5 F x( K, Z; [凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。5.39.217.76. r2 o8 _0 X3 k4 N% @ D5 D
藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。 _; h9 U# J; c3 Y
木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。
% R* C4 w( u) y! e哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！
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* M+ `8 \8 a! m B6 l4 I逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
1 w% R; D- E& u6 L5 E自助午餐：上午11時30分至下午2時30分
, z* V' P8 j: k3 _2 l8 O; l, Atvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 p# K( P. W/ D9 k
. N3 {7 n2 _* u8 e e; w. U自助午餐" _- x, B5 ^; s* q8 Y5 Y# @
6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8
" e* i8 ~1 z+ f) e# k原價: 成人$248/長者$208/小童$188
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自助晚餐5.39.217.76$ H0 N5 ]) u. z' x ?
6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8
6 F4 v. G& k1 T8 @* q- w. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原價: 成人$468/長者$378/小童$328, |0 r9 ]4 @$ ^, x) T
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八十六日環遊世界自助晚餐5.39.217.762 E' |) M) D S/ J* P" f
日期：2015年1月5日至3月31日. X" \( p2 P) q
時間：晚上6時至9時30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- N- M) I) A+ i% M
地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1
* ~4 N: z! P1 {公仔箱論壇價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
2 ~; J2 H# R: P i. v3 ~- u, t5.39.217.76星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$3589 A- O# J. M4 w2 ^
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越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁: E K5 @: O7 Q
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地中海茄子芝士卷配半乾番茄
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非洲燒雞
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希臘焗茄子羊肉tvb now,tvbnow,bttvb2 B& N; R. c5 r# o+ K) `0 t
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愛爾蘭燴羊肉
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5 l- b/ z3 h+ ^9 T3 W6 R公仔箱論壇法國千層酥
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土耳其焦糖果仁酥
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特色凍海鮮盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }& i+ ^" z8 N. y- H) k
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) P5 k$ E( G% p/ l! Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻吞拿魚配香草醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. ?2 C) K! F5 U' c- x
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