標題: [中式食譜] 香草椰漿雞槌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-18 04:06 AM     標題: 香草椰漿雞槌

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" c# W; D7 Z/ Z( k$ R( \- M
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ r9 ~7 e. g8 j% n

+ p6 D6 J3 Q0 p8 O; N& Z% P1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^2 M( }( V" q  Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     6 a1 ^6 T0 t7 Z: I: I, b/ K
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @4 j6 j1 d% |

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做法:     
) T: X$ `4 K) n& m6 ~  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。5.39.217.76- ]8 _' V: L+ _7 e! C9 J
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 `- L8 t' s/ ~

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