標題:
[藥膳]
蟲草花淮杞湯
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作者:
kenny11413
時間:
2014-12-17 11:00 PM
標題:
蟲草花淮杞湯
蟲草花淮杞湯
3 H, f! u2 l) r# ~ t8 z
材料:
+ x6 D- H+ ~* r
竹絲雞
1
只 ,
; d9 @- M6 J/ P3 V6 w6 l; u1 V- Dtvb now,tvbnow,bttvb
豬肉
200g ,
蟲草花
30g
: @& _; `% N" ?2 r- B" p3 k
淮山
45
克,
, ]0 s+ I2 O# F X# Z. N
玉竹
18g ,
無花果
3
粒
- q( B# Z4 h! p5 Y1 o' `+ X
杞子
20g,
牛蒡
45g ,
陳皮
1
片 ,
5.39.217.76' M& I- i# K* h/ g: r3 Q- c
清水適量
tvb now,tvbnow,bttvb( K+ _" z4 t# v1 O1 c. t4 t1 y% X: H2 E
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做法:
/ e4 S' [* Y; G( Q5.39.217.76
5 K$ V0 e9 q( l7 c7 j公仔箱論壇
竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,
汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋
內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火
煲
2
小時,加鹽調味即可飲用。
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