標題:
[藥膳]
蟲草花淮杞湯
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作者:
kenny11413
時間:
2014-12-17 11:00 PM
標題:
蟲草花淮杞湯
蟲草花淮杞湯
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材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 x, }2 E: s; y
竹絲雞
1
只 ,
' M: f& A3 T: t) M) q! o2 K" ^4 z- C5.39.217.76
豬肉
200g ,
蟲草花
30g
tvb now,tvbnow,bttvb( B' F1 w8 p# e' n2 u/ w. q4 {
淮山
45
克,
) v5 ]! N) h0 V7 t& L1 |! u- e
玉竹
18g ,
無花果
3
粒
' U N- F+ v& ]) a7 K
杞子
20g,
牛蒡
45g ,
陳皮
1
片 ,
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清水適量
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，
汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋
內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火
煲
2
小時，加鹽調味即可飲用。
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