標題: [藥膳] 蟲草花淮杞湯 [打印本頁]

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作者: kenny11413    時間: 2014-12-17 11:00 PM     標題: 蟲草花淮杞湯

蟲草花淮杞湯
) i" g4 n& [9 |! G; n% ~9 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- v( i4 }+ E& Y# C( m
竹絲雞1只 ,公仔箱論壇3 k% q; r) p; g( V8 f2 G
豬肉200g , 蟲草花30g
- j5 ?/ _. V) N淮山45克,
- N4 L: U$ ?6 E2 O1 Q玉竹18g  , 無花果3粒5.39.217.768 B" K* }% x& B3 O# K" I# {# I- y
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% U4 {9 F0 A! h& U4 d
清水適量- g' X# s% j( o
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
6 h5 A( y  }: n' P2 t! `- V+ L, I% T1 D3 A  z- Z( W
在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。

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