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標題: [藥膳] 蟲草花淮杞湯 [打印本頁]

作者: kenny11413    時間: 2014-12-17 11:00 PM     標題: 蟲草花淮杞湯

蟲草花淮杞湯3 H, f! u2 l) r# ~  t8 z
材料:
+ x6 D- H+ ~* r竹絲雞1只 ,
; d9 @- M6 J/ P3 V6 w6 l; u1 V- Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉200g , 蟲草花30g
: @& _; `% N" ?2 r- B" p3 k淮山45克,, ]0 s+ I2 O# F  X# Z. N
玉竹18g  , 無花果3粒- q( B# Z4 h! p5 Y1 o' `+ X
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,5.39.217.76' M& I- i# K* h/ g: r3 Q- c
清水適量tvb now,tvbnow,bttvb( K+ _" z4 t# v1 O1 c. t4 t1 y% X: H2 E

! h% L! R/ D7 @8 i5.39.217.76做法:
/ e4 S' [* Y; G( Q5.39.217.76
5 K$ V0 e9 q( l7 c7 j公仔箱論壇竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。
9 n3 m0 B" {) d! ?5 J5.39.217.76
: X' T  O7 d3 I; M+ Ltvb now,tvbnow,bttvb在大鍋內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可飲用。




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