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標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 j/ V; u1 b. R2 n
士多啤梨4粒
: \; O0 H! P% W3 L: Dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉400克公仔箱論壇! ]* r( \" ^2 }9 W' l% k
冰糖120克
: o( @6 N' f) t: h: i8 k芝麻(炒香)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. O( R8 x$ P
生粉適量
7 O: O) K6 N0 G, n7 {5 u' Qtvb now,tvbnow,bttvb水2/3杯 醃料: 5.39.217.760 ?6 ^1 n, g( |1 u8 `
蛋半隻1 d) E) M% k# i3 k8 h( ?, A, v: S
鹽1/2茶匙
9 G3 N, x# B& R9 Y0 r! ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 調味:
% s7 n$ x$ J& o3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1/2湯匙
2 a. B; V4 e/ x$ L8 ?- V1 ~5.39.217.76做法:) q' G  D. U& y2 m+ I" G/ m7 O+ i8 c
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。" y' v( P0 K5 n) a9 I
2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
! h" U% C' E4 M! e8 I& h0 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
1 h/ {7 w7 i5 G" k: g5.39.217.76
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  D6 o" }7 a& G$ Z/ k2 \: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) f* x. H4 V
小貼士:5.39.217.76" E$ l0 c6 j3 Y+ `
公仔箱論壇& k1 `5 s& ^- ~2 [' W
芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!
作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you




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