標題: [西式食譜] 煙三文魚芝士杯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:49 AM     標題: 煙三文魚芝士杯

材料：
$ m1 D# m. D4 b, D$ Z( \3 `
: r/ |0 `7 s6 p9 Z* l8 C) R煙三文魚5.39.217.762 F; i( f6 G. K7 ~2 V( S& Q
茜芹5.39.217.76& X# K( z/ z2 C) M, H7 ]* l  G
小餅乾5.39.217.76& }3 c9 c# u; [. g' _# `& C$ O! ^& {* Q
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar公仔箱論壇+ m% S$ f- k7 @! j
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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) }7 o+ e! O: R* n9 }$ ]0 D! s# X做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& ?8 ~% C! e; k

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公仔箱論壇( Z& T9 k, d/ ^. |: z" v" c5 `& m4 `" U
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用5.39.217.76; m! P0 Y% O' Q2 y
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火5.39.217.764 e7 ~8 `9 i! I/ v$ f
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模5.39.217.76+ j# E% y1 v; ^# K+ J
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 s; b' e' U& `4 L# X/ L0 ~/ s
小提議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ n' H8 Y/ [: o* d+ U
公仔箱論壇5 g* S9 ~% c, u) u, C3 H7 x
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料6 s1 T( A6 ~$ Q+ x" V/ K: w
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片

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