材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: C' X% |# q& h. t- F
水蛇一條(或毒蛇),雞500克,豬肉、水發香菇、小白菜各100克、大蒜100克,黑木耳50克、料酒25克,薑塊30克、豬骨湯2500克,精鹽、胡椒粉、味精各5克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 |3 x# G& v( e) v
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 R2 _3 X; v. [4 W% g6 I$ ]1 O
將活蛇剝皮,摘下蛇膽(用白酒浸泡),剁去頭、尾,將蛇剁成長約3厘米的段;雞去內臟頭尾,入開水鍋汆一下撈出,斬件;豬肉切成大薄片;香菇去蒂,洗淨切片。小白菜洗乾淨,理好待用。公仔箱論壇4 V7 j1 {- c1 T/ x