標題: [藥膳] 豬肚煨胡椒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-17 04:06 AM     標題: 豬肚煨胡椒

材料﹕
+ w8 g% b5 U8 Z$ h+ i. I: [) h' S公仔箱論壇豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。
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* F6 L  S6 j! W' _公仔箱論壇做法：
/ \+ V& L4 p. @& s' t先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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, Y5 J) }, o* I& ^; d公仔箱論壇功效﹕8 Y! T  M$ J- b, r! R+ K
胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
6 s+ c# [2 T. M! K$ D, [' `" @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ]; b% m2 b- \. X. E& _

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