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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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HOT DISHES: w, C1 E/ T5 ~% Z$ I- B$ a

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $1285.39.217.765 e  [6 i9 K4 _% r$ o
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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: O8 q, p5 m7 M- t6 c公仔箱論壇大力水手年糕 $78公仔箱論壇6 `: i' Z' B% g1 A! X
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb  C# x! q  A2 v, l) T* t: v

1 m: k  x9 G/ s7 R  i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 s. ]; i# o) c9 u  ^5 G! W  O
海女鮮蠔拉麵 $78tvb now,tvbnow,bttvb% b; v9 L7 q/ a
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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( T# @, s# I2 W* l4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' l# Z% {+ b6 L7 ^6 p4 x
冬日戀物拼盤 $128
6 S: _! ]. T- u' a公仔箱論壇份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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2 k3 H" l! X  Z" q& L/ W公仔箱論壇0 D4 G6 b. }0 n' S$ S' w
黃金南瓜濃湯 $48& _* n! J" M, w) J! `- i  _5 d
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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MARI8 x2 u7 Y5 t4 R

' q4 x- [8 X4 p# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星花宮卷 $982 j3 @1 C& \3 Q" {1 d9 a
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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! W. {: H3 k- T, k公仔箱論壇DESSERT
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $685.39.217.76$ g; @/ J9 h, c0 I
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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4 j3 ]+ s+ o6 P3 o8 k! {9 B% m. a公仔箱論壇DRINKS公仔箱論壇9 s3 P6 [9 I# T+ o& }4 h  |
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暖男果酒艾菲 $1485.39.217.76" r1 E- H! f9 A: \6 ^
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。3 [4 [0 P. O3 ~5 w- J7 j

; O+ }, m/ l3 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! \0 j1 B6 i3 S) P
水漾青檸艾菲 $98
6 `* D3 g) e7 {% e8 X0 H+ Q$ E0 |9 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. H1 d# y2 ^
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。tvb now,tvbnow,bttvb" _) q$ k0 N3 X4 k


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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