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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。1 o2 H# j. Y5 m" [9 Z, G) ]; \& |

4 I" q! `$ n8 n" _$ ~7 |& G) l* q) k公仔箱論壇HOT DISHES& p: p5 b) _7 @: s

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128! V) ]' h8 C# z' S  {1 V) p
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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  K2 Q# h0 H. s' Z2 D大力水手年糕 $78
0 ^0 G& U/ ]1 k0 ctvb now,tvbnow,bttvb以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb% E4 r! \2 [7 q3 x
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2 p; Z6 ]' d$ P/ otvb now,tvbnow,bttvb海女鮮蠔拉麵 $78
: _5 Z2 r% e; P) G, w" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
" v0 K% q6 `8 V* z7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I! J8 M3 V) B0 a. G5.39.217.76
2 r3 W7 r# R2 u冬日戀物拼盤 $128
& D9 K( S# C: r& g: l) e: i- I% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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2 q' H3 m6 t5 E6 d" X黃金南瓜濃湯 $48
: T6 T  K- a5 ]. j( n; R6 p! ~3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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/ T# e1 n6 v5 P3 p/ s. MMARI
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星花宮卷 $98
9 c. d7 W( S9 M7 Y3 Z2 r/ k$ G5.39.217.76School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。; V, L$ B  ?# B% g
5.39.217.76! L4 N% w2 {1 g0 [
DESSERT
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ d  v- v* n3 }4 F$ j
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。公仔箱論壇" L6 Q2 Q& g: n$ r5 s

0 E) ~9 ^" s5 L; R; j! u6 RDRINKS
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: ^4 {+ N' \: s/ X& M暖男果酒艾菲 $1485.39.217.76% W' _+ x: U3 u5 m* H7 g; [
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。- o+ S% h$ X) _

, `9 a" n& ^' E% }  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. _; y' ~* q. D6 [/ I+ W
水漾青檸艾菲 $98
. t- n9 h2 b; K. l1 B- c& z2 n, c公仔箱論壇鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。5.39.217.766 ?. C; M. p/ r

! j2 X5 ~. H/ D9 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' `, P  Y+ ^1 g; B4 P1 y% A
甜蜜紅棗茶 (熱) $28' \3 I1 C; L# x5 ~( U6 @/ X) w" r
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。# k  e* Z, H5 M4 ]5 \( h


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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