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標題: [中式食譜] 辣汁肉丸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-15 04:03 AM     標題: 辣汁肉丸

材料:     
  n2 o1 L4 t/ ]5.39.217.76肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 公仔箱論壇" i$ U, d7 X, i+ R1 P& U

- X) E  }) E% O8 p9 s# y& K- u汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
6 n' \1 p% t. [, B' W3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- F: @, L! m% Y, y! V( v5 ~

6 ~1 P5 X* F# E" a& Y1 _9 K調味:     5.39.217.762 O, j1 j+ z. Y! d3 W" ^: W
肉丸調味料:
. P0 a( g: O, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 3 C7 w! Z# I9 D7 x+ P+ T
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" @9 Y" ~* k+ p6 `' X  K% F# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料調味料:
" M. w  _$ q$ H) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
* y0 A$ d* w9 T/ j( J( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
$ G9 o! P( V0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ f# U: x5 \, z) `2 H. H. U- T* \
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3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。5.39.217.76* n) ~$ b: z5 L: u' f7 L  }

; b4 ]1 U* {6 s2 u& a1 u9 w. G6 j4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。




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