標題:
[中式食譜]
煎蘿蔔烙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-14 04:04 AM
標題:
煎蘿蔔烙
材料:
公仔箱論壇9 m& V, n* z5 y# k( H' [
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
tvb now,tvbnow,bttvb% m3 ?. o5 x1 `) Q5 E7 z
1 @4 P3 D# h3 l- u v4 [7 Q
}* e% ]" j" C5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
/ p. V; |# W' s L& f% s
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
5.39.217.760 `- B4 @. N, e+ |: {2 P
+ o" \2 |0 u! R$ v' s
2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
5.39.217.766 B8 n+ l/ P* p b, s+ z
公仔箱論壇* l2 n4 ^# p; X0 C L* S
3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 c9 J% I1 I3 z
+ n1 K4 O% ?- R$ f5 X/ y" H
$ o' W! M C; L. W9 x. ?7 U$ g$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
