標題:
[西式食譜]
乾拌沙茶義大利麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-12 04:04 AM
標題:
乾拌沙茶義大利麵
公仔箱論壇+ S! _0 e. }1 C0 B9 V
5.39.217.761 J- i( V# S1 K% [. S
材料
+ u6 ?1 y/ n+ L8 j9 a) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
義大利長麵.....80公克
5.39.217.76( X0 E9 n' x/ i' s) h
豬肉絲.....50公克
7 {0 A" M" r) f, ?8 l
洋蔥.....30公克
, W0 J4 \+ Z1 S+ v- Y! A
紅蘿蔔.....10公克
; j" U) L: S0 q. ~. C' N
牛頭牌玉米粒.....50公克
: H( L$ z" G. i) m
牛頭牌原味高湯.....80㏄
- \! B) s) \9 @( Q4 ?) D8 x* H公仔箱論壇
5.39.217.76( X- T7 J3 ~9 Z" W# Z+ P6 U: l1 @/ ]
5 v% M, d' o' A3 ]
調味料
7 ?2 U0 q2 n0 Z5.39.217.76
牛頭牌沙茶醬.....1大匙
+ s8 y# L8 e3 _* @5.39.217.76
鹽.....1/4茶匙
公仔箱論壇1 ]* W) N$ j# f( m
. s1 o$ o$ _% p3 X: p
tvb now,tvbnow,bttvb! q; s$ F. |: t% k: r
醃料
& @/ h# F' `( U' X& z
醬油.....1茶匙
, C, M6 {9 j/ g( F9 q
胡椒粉.....少許
1 S+ f8 |9 t* f* wtvb now,tvbnow,bttvb
香油.....少許
7 a# B- T0 G3 r1 y9 K; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb' }* l s, y1 M5 e* f- i6 T
0 a) s' L' u5 P; S& u7 t- C! p |
7 n7 |: R% y$ Y. }' e N: e, z
作法
# q! f! L4 e2 r/ q3 P! G/ P& Htvb now,tvbnow,bttvb
1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
# y# S% b( d, ~
) C; s5 f+ x6 q! g& v公仔箱論壇
2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
7 A) J' ^+ R0 ?" E1 r
公仔箱論壇5 z8 }6 n3 ^- F' [& h, I, p
3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
$ T$ @1 e% m, [ \
8 N$ K f0 G; H( c) R
4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
: c( t; |# S. j w" M' y
2 \- y' |' H7 c5 q& Q公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ S! _0 e. }1 C0 B9 V