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材料：
& u+ E, N3 M6 T& G! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! h0 r7 G# l' n9 o( R: W) i' U
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
( }% ]+ v: ?3 [0 w# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 `8 W) E% z" X, o* i& ^
2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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& h7 I+ k/ {5 q1 N6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入) F2 n/ K1 y# B8 m/ d8 S( J( _
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟5.39.217.767 i3 K8 A. j0 S; n5 W0 n+ P
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