標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb! ?8 p3 j* U: E- T5 q. |
鱸魚1尾公仔箱論壇* b# Q; }8 X1 F  c2 b
番茄醬50克
$ A9 M# Z4 @1 g芥藍菜葉2片
0 o/ O$ t$ ]7 k- F+ f6 E公仔箱論壇干淀粉100克
& f6 _6 h9 c& b濕淀粉10克
2 D0 D4 D3 R4 K/ U2 @4 P4 H; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D1 g0 l) _  r, E: d3 d8 h5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
. X, E- u9 h- {0 o* btvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
2 ]. w7 c# i5 Ktvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
( C  R3 ~3 ^" e* Q$ p' E公仔箱論壇將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ ! [3 J% h& p5 p/ b4 X" }6 f8 Z
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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