標題:
[中式食譜]
福 建 菜----菊 花 鱸 魚
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-12 12:03 AM
標題:
福 建 菜----菊 花 鱸 魚
原 料
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鱸魚1尾
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番茄醬50克
0 Z9 h1 r% D* G; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥藍菜葉2片
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干淀粉100克
5.39.217.76* l1 s% ?" @; C. o \/ n
濕淀粉10克
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制 法
公仔箱論壇. c9 B' U8 g& |* F9 V% p
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
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芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
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將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
6 h- E5 y. }7 v$ C: R) V公仔箱論壇
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
作者:
samsonzhou
時間:
2008-4-12 12:19 AM
有没有图片啊，想看一下哦
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