標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
6 ?- E: [! B0 I' B* P7 stvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾
! D/ ]- F" `, q) Y8 j番茄醬50克
7 f; H% U& ?+ q/ s) x* n2 Q6 jtvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜葉2片
# N, X3 }" B9 r9 N6 w- Qtvb now,tvbnow,bttvb干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb! F; y: c( b' {* w+ x7 E
濕淀粉10克
7 z" P- z  @. S, K2 o8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇) a4 |8 Z( Q7 x/ Q0 E- q( T+ I/ T
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
: u( ]" T$ Z- w/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
( F5 z. f0 R" `1 ~4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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