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標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& e0 [- O$ F
青椒油.....2個tvb now,tvbnow,bttvb! T0 P) h$ b, R* D3 t& z
嫩豆腐油.....1盒5.39.217.76: D$ |/ l0 G6 q  e/ p
皮蛋油.....1粒
/ h* h) Z: p% g蒜頭油.....3粒
- L; F2 q( g+ A% ?$ G醬油膏油.....適量
8 @, s- k) a; ~. U9 j$ }辣椒油.....適量8 r) H# O% t2 f  `* B* b: U, a# j- n

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1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( M  _/ W7 p( y, ]/ l) D3 I, O, ^
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3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。! v- u. C( A3 K$ Q) ?





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