標題:
[西式食譜]
泡菜生魚拌麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-7 04:17 AM
標題:
泡菜生魚拌麵
8 |+ F, M1 f+ x# H- G公仔箱論壇
: O) C* i+ v) r1 S! E2 h
材料
( J6 N' H& T# P公仔箱論壇
韓式冷拌麵條.....110公克
公仔箱論壇" q2 D: n( \ }/ V& c" r
泡菜拌麵醬.....適量
( S- i7 {6 l* Z9 L
鮪魚生魚片.....100公克
& f( M7 e1 v7 K/ v3 U5.39.217.76
韓式泡菜.....150公克
9 d! S4 }* C" \ E+ R
熟白芝麻.....適量
. y; O- Y7 T3 ~7 o; x/ F' Y; m: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海苔絲.....適量
8 b# F! m: U7 Q1 u1 J. G+ d# w2 z
蔥花.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb# h. z) c# x& W+ B' F
5 m E- d7 c! t) t5 P3 X
: }* S% }6 G9 T
作法
: k/ \/ z; C7 y7 G% o9 o
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
% i+ s- Q8 @# s, k. B( v+ htvb now,tvbnow,bttvb
U1 m6 f, S L, h5 I! Y2 q0 {$ Atvb now,tvbnow,bttvb
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
/ K/ g1 [8 W# a8 e! [5.39.217.76
& a% a/ Q6 H- Y! o$ Z
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
2 Q a& ~ ?. `: k1 {" ~! B3 {tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ G, j% n; L) y( M0 t$ x" E
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
# F# C9 e7 Q( t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0