標題: [甜品] 杏仁米布丁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-6 04:44 AM     標題: 杏仁米布丁

材料5.39.217.76. ~3 N# ~& J! T+ |, G. B2 V
牛奶　1公升& p5 I$ n( v+ f  Q, D/ @
米布丁專用米（Pudding Rice）　120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! U3 v2 c5 {/ ~3 }
厚忌廉Double cream　2杯公仔箱論壇7 F! t9 J9 j7 I+ r9 Q4 e
雲呢拿條　1條tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ [3 B* g2 O4 X. M: f/ [
糖　4湯匙
9 O0 V2 o* J) f杏仁碎　1杯
; Z  V+ U( Y- Z) U1 K& T. i! n: j5.39.217.76原粒杏仁　1粒
2 {5 ]5 D0 n; u) r9 c- u車厘子醬　300克
1 i1 V2 M/ z& j' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉　各適量( ]3 `% F% @1 G6 c) C3 _
杏仁香精　半茶匙
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做法5.39.217.76; a( O  q0 y" e( t
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。5.39.217.76! X3 L5 k, n2 d- {2 F

9 E, C# `+ c6 N; E- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。　
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' I( E( h! s) x( j" I) S8 s) _$ Z' R公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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: S' W; s: K3 ~2 D8 V, d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較

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