標題:
[中式食譜]
咖哩春捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-6 03:59 AM
標題:
咖哩春捲
- j$ f$ e9 W% j8 ?5.39.217.76
5.39.217.76' C/ ?# Z l7 T+ q
材料
7 l* x j6 y$ F( G& @: n
1
" z; I& r0 m6 o# M公仔箱論壇
透抽.....300公克
5.39.217.766 q5 ~9 B4 }4 C" Z( h$ b
洋蔥.....60公克
0 r7 M+ Q" A+ B" X5 G% l3 e" E
香菜.....1枝
0 {. S! P3 p2 M3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F3 z! o% a( {7 J5.39.217.76
2
, J2 R' b+ | I$ K4 L公仔箱論壇
白芝麻.....1又1/2大匙
! L0 e9 t( X9 S3 w8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
蛋白.....1/2個
8 V' V, r$ |9 s# J0 y
鹽.....1小匙
/ v% _: O V$ s* n# l+ L1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) p+ B9 @* D7 {, \, Y% t! L5 e' x
3
2 }1 {8 m" a) q2 Z! k: W: ?2 o5 l
春捲皮.....8張
5.39.217.764 N! V0 r. `( \2 G
低筋麵粉水.....少許
公仔箱論壇% I( j$ `; u$ F2 T9 b& G8 L i
5.39.217.768 N% V. ]7 D/ I) q2 T1 {! ?
4
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 z. h" ]; @( k5 D
大茴香粉.....少許
, K; g7 g# \5 P$ k g' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小茴香粉.....少許
N& A9 L0 S4 A! P' I; @, t! y5 p
黃薑粉.....少許
5 g( ?" y. Y: A9 e( z8 L
辣椒粉.....少許
公仔箱論壇# ^8 ^$ @; s4 Y
6 a5 H, o) P, D+ {, e; |! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e& }; [+ S6 K4 \5.39.217.76
作法
tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 B( f% n" \ g5 J+ O
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
- @: u0 P8 j4 O) N
: ]$ S/ z- @4 ]
2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
tvb now,tvbnow,bttvb" w+ N9 \ m3 Q* q. R
1 A- Y1 V% O, {: g
3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
% ?( [8 S8 ~7 l" @9 N; `7 o6 _5.39.217.76
: u1 o: h6 C% c* A! P3 y6 N
4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
% x T) p( E) A+ y& L. o5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# p+ M% r) f+ Q
5.盛盤時加一點炸香菜即可。
6 c% f& e# Q3 }7 G. A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
