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標題: [中式食譜] 咖哩春捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-6 03:59 AM     標題: 咖哩春捲

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5.39.217.76% w$ a: ~5 Z2 F! c( [8 s
材料6 L+ J) {: F+ Z0 |: T
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" d) V0 y$ c7 Q: k2 A透抽.....300公克
8 |8 W( u. N6 s洋蔥.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: k' v; u9 e; X- b2 f# H# t' i% e
香菜.....1枝公仔箱論壇, P/ k8 Z  \1 D$ ?' X

" P. A0 j/ e7 x: b. a2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~' |, J* p2 z, z/ B
白芝麻.....1又1/2大匙公仔箱論壇- a3 b; ^6 l4 x4 ]% @6 M+ \  u' d
蛋白.....1/2個
/ x3 u' n; v: X; D3 u$ L4 ^3 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [& B) ~0 \2 a; M' s

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# S) N5 F! R/ F春捲皮.....8張
3 \/ g- |+ W2 w  ~1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 G) y' S# _" A2 [# r! d% w" @

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9 w% @% z; M" t+ q, {5 \5 S5.39.217.76大茴香粉.....少許
+ j7 s# [$ m- A5.39.217.76小茴香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: N5 f7 a+ o, d% s# D! C* W
黃薑粉.....少許
$ h; ?8 O  q% g* p3 H, J/ a7 a1 J辣椒粉.....少許
% X( Q4 S- M* w2 U) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q' G* b" p6 a' @9 q) _8 I5 h( F2 I, D' b9 `9 c: L; I3 u' {
作法
. `( x- {  s+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。
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7 k+ o& _' }1 K2 Y% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。5.39.217.76) ~$ }* I; b* P# F" A
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3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。公仔箱論壇6 Q; Y; z& A1 K( L9 l

! t6 f0 d7 b; m+ n' \; Q% Q5.39.217.764.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。" E8 x1 c% K5 o5 z' {
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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