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標題: [中式食譜] 照燒芝麻鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-5 04:02 AM     標題: 照燒芝麻鮮魷


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5 M/ A/ x4 u7 g' @9 Q3 g, @" f公仔箱論壇材料
! D: d' c* a6 n5.39.217.76魷魚肉.....300公克9 l8 @4 c% F: b$ T: Z; h0 T
熟芝麻.....1大匙% l, Z1 T* o: M/ R$ H
香菜.....5公克
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1 m* a0 o- g2 `" P6 g, r5.39.217.76調味料
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$ e/ M8 H+ ^( J' ~- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
2 \% \3 N  x5 B: {5.39.217.76鹽.....1/6小匙, o& A+ l2 `4 L) I
白胡椒粉.....1/4小匙
- N( \! u: y" _$ q( D7 W蛋白.....1大匙
$ Q# V  e* J. N: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: |* i0 O$ D) R! o8 j5.39.217.76照燒醬.....100㏄# N# N' n3 C9 O/ ^- L7 \, O
公仔箱論壇+ D* m' [6 B6 [) N% a

1 x) p' z" `; q. R* Y$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# r0 s' c2 e2 Z4 M
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ M4 p; V* r: \' s

( ?$ J5 z  O8 f2 Z3 a. ]5.39.217.763.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。5.39.217.76. R: `% W( k- ?, n8 y

7 B8 C# ?4 B& P( I. o9 q: dtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。5.39.217.76$ S  r. W5 e6 A% q

9 r& s  `1 V/ k5 o1 \8 c- Btvb now,tvbnow,bttvb





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