標題:
[甜品]
抹茶紅豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-4 04:04 AM
標題:
抹茶紅豆
5.39.217.76, ^# v% a, @7 T9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb# H! S. ]2 X! O) v& V% s
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ {* O3 e1 O- H0 m7 S
麻糬預拌粉.....500公克
, ]3 o9 h q0 `& l5 ^7 L8 s5.39.217.76
抹茶粉.....15公克
! C& x- T* ~5 A8 W9 m% utvb now,tvbnow,bttvb
紅豆粒.....140公克
tvb now,tvbnow,bttvb# }0 F$ v9 ^; @5 }9 a% u
全蛋.....88公克
公仔箱論壇6 `: e/ P8 R4 V/ C; Z; B R
白油.....130公克
+ x7 P2 r( L& t x3 L6 Q5.39.217.76
牛奶.....455公克
5.39.217.76/ F. x" J5 |9 r8 f, l6 ]
砂糖.....26公克
6 j C8 Y# x/ X# B% O; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a+ R2 u3 I d4 p x5.39.217.76
0 g y: y, y' ~# S# Y
作法
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& I- n8 d3 f# F. H/ t4 A$ U
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
& s H7 W$ N$ o% E
4 ]5 G" z0 y. Z! F! F- `! g! _. K Mtvb now,tvbnow,bttvb
2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
8 f! y4 U; Q- Z) h% H+ _2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 \! |; z5 e) D4 _: K2 K! s
3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb- B4 j" u) v6 k Z) M) r
公仔箱論壇. t6 O; W- v8 U1 G) C( b
4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
5 |9 S7 s- k6 L9 ~. ctvb now,tvbnow,bttvb
& ]3 z* K6 U, L4 v; `. f
5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
# H0 L: Y" a( k( c$ J$ I
4 u' h# H, U: Z% S6 `( W$ otvb now,tvbnow,bttvb
6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
3 ?& @8 o9 [ s' J$ Y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 C+ Y6 ]& {, L$ b
7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
' J7 h7 c4 ~& U3 o; W$ |
公仔箱論壇. m5 f3 ~4 S4 j* J$ b
8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
公仔箱論壇8 w% T' B6 Y9 Q! W q3 b! _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76, ^# v% a, @7 T9 Q