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標題: [甜品] 清心粟子露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-3 01:49 PM     標題: 清心粟子露

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材料:
0 @5 M" _1 J8 A5 Y5 T* R粟子.....半磅
" }$ t4 C' S6 O- f  r) e清心丸.....四兩5.39.217.764 p  E, g8 i7 W1 L8 @/ ]8 ?+ |
西米約.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% Z9 W) I" Z5 X4 _1 ?
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* m, m# \: R5 Y% u( L做法:5.39.217.76, g0 T3 E9 ~& R% t
1.先將粟子去殼,隔水大火蒸20分鐘至軟身,去皮後放入攪拌機加約100克開水,攪至幼滑備用
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2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內,以中火煮滾5分鐘後,熄火焗20分鐘至透明後,隔水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% ^5 k4 c0 N
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4.西米、清心丸、水約250克,一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成" c1 K4 E  f+ q3 n0 V8 u  a' k

' O) x5 B: a1 q: x0 W9 g$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若太稀或想幼滑,可以用生粉水加入煮一分鐘即成,但香氣減少
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