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標題: [甜品] 日式黑糖糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-1 04:03 AM     標題: 日式黑糖糕

材料
. x0 Q0 r& x, D' v3 @5.39.217.76蓮藕粉.....200g
, Y: z5 A4 s$ V, |/ I樹薯粉.....40g公仔箱論壇( ^# O( J0 J) N$ J6 e- P* n
水.....240g
& ^: f6 q% B8 `1 X% `5 \: ^黑糖.....280g
7 H1 w% p9 S2 |, @tvb now,tvbnow,bttvb水.....640g
- y6 e9 \8 g0 f2 S+ m( @" n9 c0 ^- ^5.39.217.76熟黃豆粉.....適量5.39.217.76# y9 a  w" k: K& C: U. O1 \3 K

* B) {1 d/ O# x% F3 ]- v5.39.217.76公仔箱論壇' A, C. O" [- F6 @& z( @. [: {8 y* X
作法
. B- g, e" b1 Y$ U- I* S; N* ]1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
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# [* h6 O5 h5 v" k" I; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻,等到黑糖漿煮到大滾,再沖入粉漿材料中,把所有材料拌勻,再取出裝入蒸盤中。5.39.217.76; _& M- a* I& a# p! C2 G$ |! X
5.39.217.76; Z  N" j) l+ U4 D7 n$ Y: i
3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋,放涼之後即可分切,沾裹熟黃豆粉食用。5.39.217.76! B& h2 X* P  B0 Y
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