標題: [西式食譜] 香濃美味的玉米濃湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-30 04:09 AM     標題: 香濃美味的玉米濃湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb! P$ P6 n! [) t& G2 X* t
玉米醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb. i' G8 o( h, i$ M
玉米粒.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* D0 i! Q# n! z9 t/ Y0 s# ]
洋蔥.....2大匙
9 ~; z4 N4 M5 o/ y* ~麵粉.....1.5大匙
  l- ]7 ]  U6 s4 W! p' K! h* k鮮奶油.....3大匙( [% G/ o+ S; H0 N
奶油.....1大匙
& C  e1 `- S3 ?, r) X& L/ t" o# n5.39.217.76  o9 H1 o. T& E& G

5 Y; c) A; R% w作法
- @. G6 \- F( P$ g- L% g+ G) Atvb now,tvbnow,bttvb1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。7 Y" [3 r" D0 N/ o" v  w
" E. S& L5 {1 F  Y2 Q
2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V. a3 b) x" _  E2 b. y4 L

% K5 G4 S# |2 Y& C: R# D. G6 Y3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。  E* X* v3 I6 a# N- A: v1 o; C) y* w4 P
5.39.217.762 \/ j( h+ q7 Q. r
4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
! V* s7 ~  T1 b0 S/ U& }3 f9 P3 s& J( z
5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
% J5 N+ N8 f/ E. btvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0