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標題: [西式食譜] 青木瓜雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-30 04:08 AM     標題: 青木瓜雞湯

材料  N7 \2 |' v" h! v
雞肉.....600公克6 A+ ^! q$ B; ?( {! i
青木瓜.....600公克
5 c! N) Q4 M+ }+ r6 _薑片.....15公克
3 R$ w3 i( @$ @' g* W, p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄
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公仔箱論壇% H$ c) d4 W: d: J* t
調味料公仔箱論壇' O6 t5 ~: t1 k) \
鹽.....1小匙
5 B6 X0 _8 ]) L% ^; }6 ]( I公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
3 j' X0 Q" l8 W& y- ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
2 }0 k- }, w9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法9 _) m5 T( B8 ]" _! B7 A
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。8 M2 V  M3 r7 g& M  F/ o  L8 J+ K* A3 `
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。公仔箱論壇/ h; N, H, v7 V% |& d
5.39.217.764 r* G( q; D. }
3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
5 U" |0 i/ S0 q$ q' A% Y2 @5 A& W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 W' a. c' S8 o0 D7 \* [
4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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