標題:
[西式食譜]
青木瓜雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-30 04:08 AM
標題:
青木瓜雞湯
材料
: J2 p( [4 I0 J. `9 u4 Y* @3 ^公仔箱論壇
雞肉.....600公克
tvb now,tvbnow,bttvb! v$ k8 o6 W4 n! K
青木瓜.....600公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# d* D( Y; l( m1 V7 c+ o3 e
薑片.....15公克
2 J9 N0 A6 x6 B" k- S- s, C
水.....2500㏄
9 u% {5 F- g0 V# o* ]1 q- k9 Y公仔箱論壇
& M! O' }! H# V公仔箱論壇
/ Z( n; | M, {* c6 Z
調味料
5.39.217.76: o. w0 W; z7 o) ?& K; L! y
鹽.....1小匙
公仔箱論壇& w) ?1 _. F/ [! \
雞粉.....1/2小匙
6 K# X' \ R+ S2 [1 }5 H
米酒.....1大匙
R0 |; }3 _; i9 o- k$ N* s* v" ^
8 e6 E+ V O" C7 l$ H3 m2 ]) {7 l
公仔箱論壇; Q7 \, ?( x' c' ]8 X; y$ Z
作法
tvb now,tvbnow,bttvb, S) p9 j6 T0 w3 y, d: P
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
) M- m/ D8 D( y0 e+ Y$ B G% ~4 I
9 S: A) V. y. {1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
$ n$ X9 U+ ]$ }& L9 b) \
3 N& y. S( X8 |6 a
3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
5.39.217.767 ?4 e7 w' I+ |! P- `) F4 {1 [ H
( {( F, b: m- X0 I. N
4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
5.39.217.761 r0 P, K3 l* E) C1 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0