標題: [西式食譜] 青木瓜雞湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-30 04:08 AM     標題: 青木瓜雞湯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& j* X7 b4 T2 a
雞肉.....600公克  Z! J/ Q+ {* t  m4 v' m
青木瓜.....600公克
8 I% X& K  t" g$ _+ ]9 o薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, E( R, \3 o7 b' z* V2 ^% N
水.....2500㏄公仔箱論壇( C8 Q1 j1 z/ c* k4 K0 a
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; u/ U0 I0 R9 S5 j( H4 O; N公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 r5 D6 o6 M! i! Z
鹽.....1小匙
* d6 q/ D& A+ M' q- p公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" o# `8 i* _: \
米酒.....1大匙
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) U, R$ e# T* \# d8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- A& I2 R, Z( y- W
作法tvb now,tvbnow,bttvb% z$ j1 ~2 d9 u& |" h9 v5 s
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( C$ k9 Z+ A

6 k- r1 X( V) A' r2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。公仔箱論壇5 V3 Z, e( b$ g: [
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q+ g8 x& p$ \. s9 f
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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