標題: [甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-29 04:56 AM     標題: 聖誕低糖杯子蛋糕

材料        % x2 C6 d3 j7 O, M% G" }
雞蛋：1隻tvb now,tvbnow,bttvb  Q* l2 \6 ?' P+ R2 Y# O
甜菊糖：25克* W  W! j1 H1 I6 e
水：10克公仔箱論壇$ ]3 i% w! M1 z
菜油：15克5 g* r7 l7 z7 h: g/ X
麵粉：18克
) _1 u1 {  R2 N# h泡打粉：0.5克     5.39.217.76, N' W4 W+ d9 g1 z1 p( O

3 Y/ l' F& ^, n7 w4 K* ^8 W' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾        5.39.217.766 I& {* L, K+ \. Y+ }
鮮忌廉：適量
; X7 }% e! l7 J- ~$ m. j4 Y5.39.217.76綠色食用色素：少許5.39.217.760 ^( ~# N6 _! R+ n* Z9 z
星星糖/小聖誕樹：適量                                                                                                        
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做法        : A$ d( T8 i! Y9 V" u% y- H
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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9 u$ e( {* t! t% i6 z, {( E/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。5.39.217.76+ j: W3 \5 V$ c, Y
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 M4 R- q8 g& e: Z/ y3 o& F

* p" ~, |+ L  U9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇9 T: v: V- m# d( w& x0 a7 T5 ?

8 s9 K- Z  r6 p) _; I1 l% _& h& i& E公仔箱論壇4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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! u) Q  t& Q% O- @貼士       
7 v9 f+ B/ @9 ?5 M0 D忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。5.39.217.766 A) C& C$ ]1 W; R/ R6 g

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