標題: [西式食譜] 蛋香鍋巴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-29 04:03 AM     標題: 蛋香鍋巴

材料
/ N4 m5 j0 s  M! F1 t  e公仔箱論壇雞蛋.....2顆% p# S5 z/ H: e* B
白飯.....400公克
8 L4 D7 A2 ~3 y4 A+ _" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚.....20公克
( j( t4 \2 r+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....10公克/ S' @$ f8 z$ l0 K3 r
黑白芝麻.....少許' `, e$ i$ F* t6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R/ s' C3 Q7 ]% j) j/ Y; P, v

. a! c. k8 |, g: u公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! t8 m, ~9 \/ ?: t) \1 {( y9 J$ @* V
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ z7 G& a! t3 |* H
味醂.....1小匙公仔箱論壇3 U! f4 M  f1 T1 g4 z; w
鹽.....少許
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' W/ M( a" b- V. q$ K7 T' S5.39.217.76作法   " X% i3 v' m: K* o# a2 `2 x. L4 f
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。5.39.217.76& X) c0 f' M* G5 Z
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M$ t  v# K( v, ~8 K/ w1 R4 a
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。: O" w$ l5 x, h

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