標題:
[西式食譜]
野菇番茄焗飯
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作者:
nt1972
時間:
2014-11-29 04:02 AM
標題:
野菇番茄焗飯
材料
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綜合蕈菇.....100公克
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甜椒.....30公克
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綠花椰菜.....3小朵
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白飯.....1碗
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Prego義大利麵醬.....8大匙
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焗烤用起司絲.....適量
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作法
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1.蕈菇略洗淨；甜椒、綠花椰菜洗淨後，三者皆切小塊備用。
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2.取一鍋，倒入Prego義大利麵醬煮滾後，放入作法1的材料拌煮至半熟。
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3.再加入白飯、少許起司絲攪拌均勻。
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4.將作法3的半成品盛入焗烤碗中，再撒上少許起司絲。
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5.放入烤箱烤5分鐘（烤箱預熱上下火180℃），待表面呈金黃色即可。
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