標題:
[食肆地點]
日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-28 05:11 AM
標題:
日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走
要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
$ h6 ]( L3 L, W( stvb now,tvbnow,bttvb
7 b% Y4 P7 M' |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
tvb now,tvbnow,bttvb, D% |* r' K5 ^+ G. _6 x2 R+ \
公仔箱論壇2 |0 W! e! Y" N( a; M! }9 A: G; c+ l
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# L9 M$ P8 ~' d
. n/ a4 I3 b: s, v+ h; T5.39.217.76
每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
公仔箱論壇" ^7 [2 ~/ D5 W6 E [ j
' C5 G. a! W! U0 D/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
tvb now,tvbnow,bttvb- [5 V' Y- n: P
2 o; q& c2 I7 U公仔箱論壇
濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
公仔箱論壇- d) b: p% c$ _* d
4 j- W' @) b; U% _0 J4 }9 ~公仔箱論壇
忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
/ r. Q5 c1 M/ A. J6 C公仔箱論壇
% u. c& x; d4 E3 L公仔箱論壇
最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
3 b: ~4 C8 g5 x' O& F# v# q公仔箱論壇
1 O* Q' Z9 u9 i, I( ~- p6 t' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
5.39.217.764 V3 [7 q$ L9 `
tvb now,tvbnow,bttvb& ^* [5 S y6 o7 k% c% X
, v$ w6 e6 j: t1 \) ~
濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
: o! C# Y9 {4 F3 I( c% i5 x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
. ~1 Y" l% k3 J
5.39.217.76* q7 T+ b$ W R m# @
公仔箱論壇+ ~8 M# q, P( Z. D' O9 s2 ~
忌廉咖喱汁蛋包飯$78
公仔箱論壇, B- \' e1 E* L% a# b! p
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
; E( w7 G! f3 [6 z3 E) htvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76* j. W$ E! G9 R$ m
, ]4 \/ h6 J$ [5.39.217.76
自家製鮮豬肉腸$28
$ H( l8 w. a/ O6 ~' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
; n% O: L5 G# Z% Mtvb now,tvbnow,bttvb
: B7 P n, F. n3 D1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S+ Y9 Z& G+ T) ^+ Z y
特製薯仔沙律$28
y! f8 m5 J$ E, s3 h
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ \: t. C9 E
; M% E0 m0 e- K( f* j8 |5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) o. D6 D: v8 Q# V
■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 B8 T9 j/ U: h" C/ x
2 T4 K F3 x; L+ W. d5 s
公仔箱論壇8 u% H# H* `* q! M5 |
■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
8 C6 C5 {3 [- G2 a& z# ^" x" xtvb now,tvbnow,bttvb
* R0 K3 Y# z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
CATS' EYE
3 V3 I5 v8 Y- I1 w8 b5.39.217.76
香港灣仔汕頭街
作者:
season8000
時間:
2014-11-28 12:37 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, v$ w6 e6 j: t1 \) ~
公仔箱論壇+ ~8 M# q, P( Z. D' O9 s2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) o. D6 D: v8 Q# V
公仔箱論壇8 u% H# H* `* q! M5 |