標題:
[西式食譜]
鮮百合燒肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-27 04:02 AM
標題:
鮮百合燒肉
材料
5.39.217.76; r2 V3 ~2 [ _+ {
梅花肉.....300公克
" d0 T# K5 d8 V1 X. m6 r
鮮百合.....100公克
* ^% K4 J6 b; v8 J9 c公仔箱論壇
薑末.....20公克
: y W! q6 |! E5 T" r. D# D' F4 @9 O
蒜末.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @4 ^) r$ n5 E' A
蔥段.....40公克
- S$ M7 E, t0 w% N& W& r m
* F% [1 z1 n7 F5.39.217.76
調味料
; U; w$ W7 i1 [" ~% l: t
醬油.....1大匙
( A/ X3 f+ v* A# `; W, D/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1/4茶匙
5.39.217.76. V' @& O+ Q8 `% C% i0 W
紹興酒.....3大匙
7 h2 `# Z& Q, ^9 D2 A" o( s/ qtvb now,tvbnow,bttvb
細糖.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; x5 Y7 W: r3 V$ g# {; s8 @) j
水.....200CC
5.39.217.764 ]3 g9 |# i* x
太白粉.....1茶匙
$ t& C7 s6 @) }" p
香油.....1茶匙
+ L% W! L3 n8 L7 Z. b/ }7 A) G- V2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( s# S' `+ V* W1 |! L
5.39.217.76 a( r) ^0 v. \: ^, Y7 A! Q
作法
5.39.217.768 Y4 h0 Q8 T, F$ e5 a) G' ^, w* ]4 N( \
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
+ C/ R! ?; A) s5 Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ O7 i/ W6 h- i3 y0 x. ] m3 s公仔箱論壇
2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
5.39.217.76; t. O4 o6 g2 n$ V
. E9 a( t" i/ c公仔箱論壇
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
2 d f9 \* K; w! T5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb8 n, U2 {, }4 q6 {# K% `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
