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標題: [中式食譜] 吃素健康環保 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-4-10 09:33 AM     標題: 吃素健康環保

現在流行吃素,尤其在人人都在為地球擔憂的時刻,吃素也能為地球減輕負擔,希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l8 e: W0 P% ]
所以,吃素其實也是為了下一代。% p" j9 z3 G. Z! M  X
吃素的流行風吹遍各族群,吃素的理由不限於宗教,而是已經超越健康、道德,成為環保的一個重要環節。0 [5 S$ C6 F# l& ]

+ O, ~$ K# o- G/ `! O* n5 Y2 N! [' Xtvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米
" N7 c* u0 k; ~* L, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玉米(切小段)2條
1 w1 o" _8 T, \6 J配料一:酵母精華(Marmite)1茶匙,醬油膏1茶匙,醬清1湯匙,白糖1茶匙,水4湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 ^7 ^- z% U. I
配料二:麻油1湯匙,薯粉少許(調稀,打獻用)。
0 a3 H$ E) U. `做法:5.39.217.765 M! @% q4 Z% n5 O3 \1 s
1.將配料(一)加入鑊內,煮滾。
2 \( \0 O; o3 v1 L) S. }+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米,以小火炒至醬汁濃稠,打獻。
( z5 Y0 C/ N& y& l公仔箱論壇3.離鑊前,加入麻油拌勻,即可端上享用。5.39.217.76+ S2 m# ]1 _' p6 C- K
寬心玉米做法簡單,卻營養豐富又經濟。tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 f5 g- Z/ s' H  c3 W1 `. _5 |

3 C1 z3 H: w* I0 I$ w3 v! D$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓融香菇5.39.217.760 V4 E7 {9 b! h
材料:生香菇(Fresh Mushroom)20朵,芥蘭花3大朵,生粉少許。
+ H: x. I% _% q3 J3 J9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬青1湯匙,醬油膏1湯匙,糖1湯匙,麻油1湯匙,姜3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' Y( ]% S1 U! v9 B
做法:/ T/ q$ M3 _% i. l
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
( J: E2 z! L3 ^# y. l* B. D6 ?5.39.217.762.芥蘭花放進滾水中川燙,撈起後浸入冰水內;之後濾干,排在碗內。
3 G* \9 N/ ?# g/ V$ _公仔箱論壇3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* J- C$ [7 S4 ?; \9 S
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡,再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上,即可上桌。
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要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗,不會變黃,在川燙芥蘭花之前,先在水中加入油、糖發和粉各少許。
9 O1 g% P+ J3 ^/ V: }5 @% u公仔箱論壇這道素食做法簡單,好吃,只要用一點點心思,把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤,便取得美好的外觀。
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8 I8 j) l$ \) Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米的簡單材料和調味料。5.39.217.76% r, F$ u- `: Y* a  i2 P

; }  E" e: j5 r+ z+ h0 z: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  c* `6 _" V6 m8 P3 _
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味,就可以了。
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+ y, a  U1 T& }+ q' A孩子都愛玉米,寬心玉米也可以當菜吃。/ w- |. w7 f) R+ R
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯,取出放進另一鍋冰水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, P8 I. \. u# Q, H. |9 {" N  `$ ~
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3 j, W% ~) P. D+ T先把芥蘭在碗裡排列整齊,再把隨後炒香的香菇排在上面,準備倒扣在盤裡。
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# U$ _+ w/ o: W3 a" t- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 L6 F, X# `2 Z9 D" w! L$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原本不愛吃綠色蔬菜的孩子,看到這道菜也會愛上它




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