標題:
[中式食譜]
雪白菇燴蛋豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-26 05:00 AM
標題:
雪白菇燴蛋豆腐
材料
5.39.217.766 c" x0 T) X- ^4 k# Z! X
雪白菇.....150公克
- U9 \3 a8 D% K- ~tvb now,tvbnow,bttvb
蛋豆腐.....1盒
( V7 T" x2 `0 \. X. S* M
小蕃茄.....30公克
' D8 g1 k4 V6 W7 L: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
秋葵.....30公克
4 C) Q- [, [5 I( u* R
蔥.....10公克
4 c1 o& N! y% |2 Z% b( _! t9 g5 R2 B公仔箱論壇
太白粉水.....少許
5 }5 ?: e K: M3 o: f3 V: a
紅蘿蔔片.....適量
) }8 t- u7 R* r2 N
tvb now,tvbnow,bttvb) f" _1 X) x% B( w2 l6 z0 T+ z
0 S% O% m3 ]$ W; r1 n公仔箱論壇
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb3 d' X. m: R1 A5 Y+ v( U
魚露.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 q1 ^- c6 G& u
香油.....少許
公仔箱論壇& R& f4 B8 M8 n c2 K7 H
水.....150㏄
8 j/ ~, a% @; s+ S5 j
% j" W% ]: O; Z
- u' k0 m5 q2 p" B0 }- b* b5.39.217.76
作法
5.39.217.761 N; O/ }* m7 ^5 [$ }
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( \. N& |5 ^1 c5 E$ w
3 u) m% B+ v8 C2 E5 `' ?5.39.217.76
2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
8 K0 ^+ w+ T$ `* R. U L公仔箱論壇
$ R# ?1 j3 s; a" U" R3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
/ Q. \/ e! a1 ~$ |, m6 K/ L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
