標題:
[中式食譜]
咖哩豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-26 04:59 AM
標題:
咖哩豆腐
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R, j/ k: b$ }2 {
蛋豆腐.....1盒
6 b* J& V4 S2 {
青豆仁.....1大匙
( G' g) g- Z1 D3 ?2 T9 \
蒜末.....1/2茶匙
# l( ] i) |0 H5 t( b/ _! d+ ?
市售高湯.....200㏄
公仔箱論壇; H# t/ f% I- d/ n
太白粉水.....1茶匙
; d& Q& e/ }% \( B; Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 }2 e: l' m. ^1 V$ S+ f. \
# K+ e) F3 X, f/ e+ _, p7 M
調味料
5.39.217.76$ D# E$ y* x! P0 x' T Y$ R
咖哩粉.....1/2茶匙
" J9 V6 V- _ e, m9 m
鹽.....1/2茶匙
. l& l- k5 v3 }/ o3 r0 y2 F. K3 S6 W公仔箱論壇
糖.....1/4茶匙
5.39.217.768 c1 |+ K! e6 }, G1 x; f
. N' S2 |1 s7 L9 j" Z! D$ R
% l3 W( I& R+ @% `+ d. v
作法
1 `9 a/ J" r% ~2 Z {/ L% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ b% V# O* N! d8 O1 N
; Q+ N' p8 |% L+ a4 i" ]3 _ M4 a
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
1 U: S; f( e; Z J: H! W
: d, U- ~1 U- {# c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
