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雪糕三文治，略硬身的改良版牛角包，夾着雪糕，吃時宜一開四，別有一番滋味！$60
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URBAN Bakery的牛角包一向是飲食潮流的焦點，今次聯同FabCafe大玩crossover，於Hysan Place大堂大搞pop up store。Pop up store由紅色貨櫃改裝而成，店內的焦點當然是URBAN的牛角包，不過今次的牛角包大玩變形，由牛角形變圓形，並夾上雪糕變成雪糕三文治，咦！入口不像一般牛角包鬆軟，反而帶點實淨和脆身，夾上雪糕又幾夾，過癮過癮！另一款牛角包就做成聖誕樹形，入面夾着栗子蓉，香糯的夾心配鬆的牛角包，又別有一番風味。同場的咖啡則是由FabCafe的沖調師特意調配，由四種咖啡豆混合烘焙而成，味道帶點酸勁，配甜品正好有中和之用！ tvb now,tvbnow,bttvb/ J" {! J5 X1 ~+ u. V
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! `9 H) e* F, M U3 w5.39.217.76聖誕牛角樹，栗子蓉軟糯與鬆軟的牛角包竟然很合拍。$20
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8 c" P& K5 S: `$ Q; N5 A( Otvb now,tvbnow,bttvbPop up store以舊貨櫃改成，極具型格。* V! F5 `, l' ^
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以四款咖啡豆混合調配而成，綴以聖誕圖案，味道略酸！$26起
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4 h! S z3 N2 H8 Ctvb now,tvbnow,bttvbFabCafe x URBAN Bakery at Hysan Place
$ h# F3 h" D4 T! V1 [& s9 g/ ytvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣Hysan Place! l7 S# M3 X' v! G/ x) p/ Y
*即日起至2015年1月4日2 T3 r/ `& Q: ~) |; c
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