標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料, E) x( P  C! V
乾香菇.....5朵公仔箱論壇# E. c; L! y* a$ v, F
去骨雞腿排.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# i: N" f$ }3 b. F0 Z
鮮香菇.....3朵
3 @; y- @" }. B; A栗子.....100公克5.39.217.76/ ^5 P/ n2 R! C5 D; H* s0 F2 V
青蔥.....1根
$ {) a& K) K* k0 T+ m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" ?/ u" L# s$ `9 b
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調味料4 C1 L. X; g& B' [* @1 q- H
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇9 [* r3 ~- d% e8 P( c' g5 L; }
砂糖.....1小匙0 y1 \: ?+ m3 X# C0 P' C, J
鹽.....少許公仔箱論壇% W& L8 r; L5 K* O
黑胡椒.....少許公仔箱論壇" ?, c6 n# D1 y( ]0 [9 Z
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( y4 p  ^( h; c+ i: N
太白粉水.....適量
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8 q. L5 m. `/ _作法
# S' p. R* y* t5 _4 W: g: z5.39.217.761.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。5.39.217.76: }4 p( M& G5 w# U; y: `5 @
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 N, V. i4 _' g, M& t+ q: a

3 h3 u$ S6 _5 x# M1 itvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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