標題:
[中式食譜]
蟹柳扒鴛鴦菜花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-22 04:00 AM
標題:
蟹柳扒鴛鴦菜花
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb- R8 i6 g$ r8 R' m! f
日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒
2 h9 ~$ V, i( n% U
5 }8 o* y/ a hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K: A1 Q( G7 x2 d
調味芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 k4 @' ^$ Z% x
上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
- K6 x$ L. V3 M
6 f4 q2 q8 [, x! N' G
' h9 X$ n+ j# o4 d0 {* htvb now,tvbnow,bttvb
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 q1 _' @: l1 n
1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。
公仔箱論壇. r* _4 d1 U: g& }# s# o, u3 s
6 J" Q& ]' Y. W* m* |0 E0 v o
2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。
. D/ I( ~- X- q( d3 a+ k5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F- [* q/ Z- i( H/ H9 V! D# ?5.39.217.76
3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。
% L% D! j: u% u/ _ K0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ ^2 o B8 N/ E0 u/ M& N' x. n
4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。
) A, Q4 W1 h/ ?, n7 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
