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| 法國鵝肝凍批伴熱紅酒配薑餅及溫柏果醬鵝肝是傳統法國聖誕大餐中的主要食材,大廚特別加入肉桂和荳蔻製成凍批,配以帶點辛辣的熱紅酒及薑餅,增添節日氣氛之餘,再伴以來自法國冬季當造的溫柏自製果醬,為此法式盛宴揭開序幕。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T' F# ^- |4 M2 A+ A: m: a | 紅桑子朱古力慕司配野莓雪葩十二月的紅桑子味道香濃又飽滿,加入白朱古力製成香滑慕司,再披上火紅朱古力糖衣,伴以自製野莓雪葩,顏色鮮艷奪目令人眼前一亮,充滿濃厚的節日氣氛。公仔箱論壇' |# g5 ?! P. |4 u; B |
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