標題: [藥膳] 鹹檸薏米湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-21 04:02 AM     標題: 鹹檸薏米湯

材料：      
6 a, |% M- b" a* q鹹檸檬(2個)，生薏米(四兩)，燉肉(4塊)，水(8碗)。
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做法：      
, t* t+ z. N. E# L% i將生薏米、燉肉(切片)放進煲內，用慢火煲1小時，鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內，檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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