標題: [食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-20 01:49 PM     標題: 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
( a" g6 A6 Z+ v4 m
2 @% T6 v& I8 T2 s! T踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
: F: K+ S6 \# y3 i' `; f- n# e5.39.217.76
0 c/ y9 {8 c. d: G位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。& z6 l  R3 t" h" t! z$ m5 I

: n/ _$ ^3 p; M5.39.217.76Hikari Bartaurant 秋冬套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 s( e$ f, [2 a* i

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
5.39.217.76" Y3 _7 U3 u2 N, c$ B	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串) ; j1 a6 a* _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
0 I9 c2 y% P$ V0 n" ~/ O2 A6 ^tvb now,tvbnow,bttvb	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
8 i0 m( Q, a3 X% s5 ]& g( Z	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

" B+ B: f7 {9 C+ k2 a7 t6 T公仔箱論壇

特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
4 ^8 W. F, v/ Q. D	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5.39.217.76' j# W5 P6 ?  i% Z8 z+ m+ y; }4 x
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
& V- m( V, \2 q6 C0 _公仔箱論壇	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
- n  m/ {; D4 }2 @% D/ z	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

4 v$ g; n5 P+ }- N* n, u$ o公仔箱論壇
! x0 r+ o: B+ T& o( Y$ q& eHikari Bartaurant聖誕套餐tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 a% \& T5 E% @

極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
# M2 q# V! d9 `3 v" u/ ~/ u5.39.217.76	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸) 6 |; L) H+ c3 k: P
主菜	和風檸檬雞
% E3 O9 t8 |" Z1 ^- @  S4 ~tvb now,tvbnow,bttvb	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb- J, `7 m3 ?$ w5 \7 {
( N+ D/ N& d3 }  x/ _9 Z2 ~3 b	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) $ u* d& i' ?  L$ K- m# Qtvb now,tvbnow,bttvb
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

( Y0 f9 Q' [; ^+ t" x8 _5.39.217.76公仔箱論壇: x& Q9 D  d& S! Q& p3 p) O
大廚沼田和浩9 E3 ]9 J! N- C- k$ o: d
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
& x$ {8 M; L6 U% t+ M4 C公仔箱論壇
- j! G8 }( z: ~+ V& }tvb now,tvbnow,bttvb
) v5 h5 i% |6 ^7 e5.39.217.76
( @6 s  v# T- L, H3 ]Hikari Bartaurant
( i2 I4 }; u( r& |% Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔謝斐道積福大廈
4 F& m' o2 q  _7 w% m* `6 B

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0