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標題: [食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-20 01:49 PM     標題: 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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" A$ l; N& ]( J" K5.39.217.76踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。5 i- @6 R9 ~, S3 I* l3 X( @

; {" a* ]$ ]& G$ c( v3 P" t公仔箱論壇位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐5.39.217.766 w; j4 k/ p, b$ m. T  h3 a
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
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意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)5.39.217.76+ s' m$ K8 k' w5 b8 l
主菜京都風情蓮藕帶子小饅頭
. E" s  P- |6 W" f# r, i
嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
公仔箱論壇7 j( D# y9 x3 B+ e7 T
回魂湯
特別推介鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品是日精選甜品
價錢每位$498

. ]' N/ J8 K; A4 c2 Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
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辣辣地青瓜
串燒串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5.39.217.76' p0 P/ W( n0 x0 D6 f3 }8 z# @0 j
主菜京都風情蓮藕帶子小饅
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; g3 F+ R9 N# y7 J+ a
嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團

4 _2 m3 n, j( x4 r, K+ c6 {tvb now,tvbnow,bttvb		回魂湯
甜品是日精選甜品
價錢每位$350
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! C" F# E- A) p6 X" R: q公仔箱論壇Hikari Bartaurant聖誕套餐
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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋

( B' I9 F  W% F* z7 ]5.39.217.76		和風野菜沙律
串燒串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
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主菜和風檸檬雞
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京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb& T+ h# J4 M+ Y
5.39.217.76: |$ _8 V3 I) M+ D. S% W# [6 @( [
和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
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甜品是日精選甜品
酒8折優惠
價錢每位$398 (4人份)
公仔箱論壇& K3 @, k& k; _* M& k2 y+ \  ], d

( D' ]# P/ T2 ?: O; K( x# q$ H大廚沼田和浩5.39.217.76, s' H0 I, m6 E
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb5 p# ~! {+ u$ M% x( Y; o$ m

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1 K) t& P& ]# u7 P5 Z( r- v) Z5.39.217.76地址：灣仔謝斐道積福大廈5.39.217.765 {  v6 a! b" s# {% n6 h. L  v




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