壁虎鼠屎、蟑螂处处 著名面包店关闭2周公仔箱論壇. s' h, I W' ?% V1 [6 v! P) U
公仔箱論壇* a# N, s2 |2 @' }3 X: }
[attach]2982683[/attach] [attach]2982684[/attach]5.39.217.760 ?& @, k" i. {: T
- P; C i! T9 {6 q. b# I老鼠屎、蟑螂尸体、面粉团置放在厕所前、师傅没戴帽、地上脏乱等卫生乱象一团糟，一家槟岛传统著名面包店被卫生部指示关闭两周观察。% J; J) i) n+ }& C
tvb now,tvbnow,bttvb' S+ O- O5 _7 O* ?1 O
东北县卫生局约7名官员，连同槟岛市政局执照组6名官员于周一早上9时，突击检查槟岛一家面包厂与另一家著名传统面包店。面包厂的卫生情况达到卫生局要求的基本水准，不过另一家面包店则因卫生情况过度糟糕，需关闭两周观察及改善环境。业者需提升卫生情况，直到符合当局的标准为止。5 s. m+ I" {5 i8 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ o. N9 p! H$ T, ^- n" H, Z* M F
突击队伍到这家位于柑仔园的著名传统面包店检查时，发现这家历史悠久面包店，把酵母团置放在厕所前面；面粉袋旁布满了不少老鼠屎与壁虎屎，地上也有蟑螂“尸体”，面包原料也放置到乱七八糟。在场的执法员无不对面包店的卫生情况摇头，形容“非常糟糕”。6 S m1 y& M I; }4 \
4 M% W, Q. D& A* N' |3 ~6 I
随行记者也目击到，地面上有一大堆面包屑，一大堆还未捏成小团的酵母团上，有苍蝇在上飞。除了店面卫生情况不理想，店里约10名面包师傅都没有按卫生部的规定，佩戴适合及标准的口罩、帽子等，头屑、头发、唾液等，很容易掺入制作的面包中。tvb now,tvbnow,bttvb# E) j- o% h) h5 w8 s5 W2 e T1 |/ @, O
( e5 j: V+ Q' P: b, G- g% N# u
经过执法员一番评估及考量后，该店只获50以下的评分，因此该局谕令业者关闭14天至今年的12月1日为止，业者必须清理环境才可恢复营业。这家面包店主要生产印度面包，并供应槟岛市场为主，在槟城的历史悠久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ e2 p; v3 E! d
5.39.217.76* }. K& R! |+ X% ?8 U' P/ E- H$ R
亚依淡新市镇一家面包厂的卫生情况尚算满意，但制作面包的机器较旧，大部分的机器都存有油迹与生锈，其中洗手盆的过滤水槽卫生情况令人不敢直视。
