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標題: [甜品] 迷你鮮果茶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:38 PM     標題: 迷你鮮果茶凍

材料:
! K! p2 P* J. [' j4 H" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本寒天10克
" w0 X: E! l+ k  z" h奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# a2 p3 P% ^! w
桃1/4個
5 E; o- C/ f8 S' \7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖2湯匙
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水500毫升公仔箱論壇9 B! N# A/ ?9 D* `
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做法:
3 p5 H8 W/ n, H  u5.39.217.761. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
6 K( N; h2 @" Z& h公仔箱論壇2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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9 d& H( O% ^1 b4 B0 P7 E" g2 }& Ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
作者: minixd    時間: 2008-4-8 09:22 PM

i like it
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: dailyk123    時間: 2008-4-27 12:44 PM

等我今晚試下先~




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