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標題: [甜品] 迷你鮮果茶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:38 PM     標題: 迷你鮮果茶凍

材料:
2 k* B: ?& ?" c. m1 h公仔箱論壇日本寒天10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ Z4 d+ j+ x$ A! v
奇異果1/4個
. W' z% w- ~5 B9 A公仔箱論壇桃1/4個公仔箱論壇# Z7 J8 i$ f8 u8 D- X
黑糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) O2 m. b8 F6 f& }- @) f  x
Lady Grey茶包1個
, a* {8 c: l# W水500毫升
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* C- {1 H5 C  Z1 s" L公仔箱論壇做法:
9 N  w& i* s4 Y# Z' _% J1 {1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;公仔箱論壇; O6 k4 ^0 H' @6 B6 L$ \- [0 t* R( g
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。5.39.217.76: t% [7 Z, V* {- @5 [
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小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
作者: minixd    時間: 2008-4-8 09:22 PM

i like it
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: dailyk123    時間: 2008-4-27 12:44 PM

等我今晚試下先~




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