Board logo

標題: [甜品] 迷你鮮果茶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:38 PM     標題: 迷你鮮果茶凍

材料:5.39.217.76/ ~& [4 b+ r' e) e9 s
日本寒天10克
: g0 K$ }1 a2 ~# E  z1 l- ?9 Z公仔箱論壇奇異果1/4個
6 c2 v' @' V" R4 o' ^# ]; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 L! e* K2 U5 F% w
黑糖2湯匙5.39.217.76; ~3 ]9 U! ^; ^1 o
Lady Grey茶包1個tvb now,tvbnow,bttvb, y" i! S( U# o( U. l  y# _
水500毫升5.39.217.768 L3 o4 Q" D1 I) _. U% w, o
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ x( A( K: C1 W5 d! o
做法:
) O1 t' y  y" h# Q2 R! d8 s* B公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
. {& P9 q* j+ x2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
3 M4 m; f- g7 n+ r  ?) J8 U
# A" U2 T3 v4 @$ _+ q1 l小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
作者: minixd    時間: 2008-4-8 09:22 PM

i like it
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: dailyk123    時間: 2008-4-27 12:44 PM

等我今晚試下先~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0