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標題: [健康資訊] 奇異果鉀離子含量高 腎功能不佳少吃 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2014-11-12 11:48 AM     標題: 奇異果鉀離子含量高 腎功能不佳少吃

(健康醫療網/實習記者徐書蘋報導)富含多種營養素的奇異果,酸甜滋味讓人吃得健康而又不膩口,不僅能夠養顏美容,還能夠降低疾病發生機率。但是,你知道嗎?並不是所有人都適合吃奇異果,對於腎功能不好的病人,還是少吃一點比較好!
' c6 T. A8 @; t/ s; ]/ G成大醫院營養部鄭惠華營養師表示,奇異果的鉀離子含量很高,對於腎功能不好的病患來說,不宜多吃。腎功能不好的病患對於鉀離子的代謝異常,因此,若是大量攝取高鉀水果將造成人體內的鉀離子含量過高,排出不易,增加腎臟負擔。高鉀水果類有芭蕉、香蕉、榴槤、哈蜜瓜、木瓜、聖女蕃茄、草莓等。
. ]4 |0 B% x2 l1 Y/ H% E5.39.217.76近來網路盛傳奇異果外皮的營養價值高於果肉的80%;對此,鄭惠華表示,從奇異果果肉分析出的營養素已經很豐富了,而果皮的營養素實際上有哪些,目前還不是很清楚,因此建議不一定要連皮一起吃,此外,奇異果外皮絨毛雖然搓洗後就能去除,但要小心的是,絨毛不好消化吸收,若是沒有去除乾淨的話,可能又會造成其他的問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 l! z8 L1 G  a7 ^3 V
奇異果富含維生素C、E,具有抗氧化的功能,使身體裡面的細胞不易受到自由基的攻擊,達到減緩老化、養顏美容的作用。另外,奇異果的纖維質含量也很豐富,可以促進排便,讓毒素無法累積在腸道中,有效降低癌症的發生率。根據衛生福利部公布資料,1.5顆奇異果大約是60大卡;但是,鄭惠華提醒民眾,雖然熱量不高,但水果果糖含量高,一天的攝取量大概60克就夠了,若一整天的水果只吃奇異果的話,大約是6顆奇異果,若是再多,就超越一天建議的量了。
作者: c125    時間: 2014-11-12 12:06 PM

謝謝 分享
8 f' j+ G9 T& B- K$ `tvb now,tvbnow,bttvb好像濃縮果汁一定要稀釋後才能飲用, 當中含鉀離子相當高, 過度吸收會影響體內鉀離子平衡而身分不適
作者: wakeup99    時間: 2014-11-12 08:27 PM

too much potassium is harmful to the body
作者: soforlee    時間: 2014-11-13 11:00 AM

too much potassium is harmful to the body
2 y: Y$ g, ^$ R& @- P/ f, d& a9 d1 f, H8 l5.39.217.76wakeup99 發表於 2014-11-12 08:27 PM
  U+ H* m' e0 T6 f7 o3 B1 _: Ytvb now,tvbnow,bttvbagree
作者: tkcow519    時間: 2014-11-13 04:28 PM

明白了﹐謝謝分享!大家要身體健康呀!!
作者: plastic38    時間: 2014-11-13 11:38 PM

之前都不知道,多謝樓主。




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