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標題: [食肆地點] 丼丼屋食堂推出全新冬季限定鍋物自由選 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-8 05:36 AM 標題: 丼丼屋食堂推出全新冬季限定鍋物自由選

丼飯專門店丼丼屋食堂（DONDONYA SHOKUDO）推出全新冬季限定鍋物自由選系列和熱飲系列，於今個冬季為本地一眾食客帶來濃濃暖意。由各種日本產鮮嫩肉類配料、滋味湯底、特選食事以至各種追加配料，食客們均可以自由配搭，配上新鮮的野菜盛合，務求以傳統日本風味觸動你的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb' w0 y9 z4 N" q% P

自選心水冬季節滋味鍋物tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 G" o: I' U" `0 w& Y
爲了讓食客品嘗正宗日式滋味，丼丼屋食堂於日本各地引入多款優質的肉類配料，首推當然是肉質細膩且油花十足的日本產黑毛和牛，而非牛肉愛好者亦可揀選來自日本的嚴選豚肉。湯底方面則有三款選擇，包括風味地道的月見壽喜燒湯底、香辣惹味的旨辛泡菜風味湯底，以及全新推出以雞湯配上日本直送骨膠原球的骨膠原美人湯底。據說骨膠原具美肌作用，故深受女士們的歡迎。自選肉類配料及湯底後，食客可再自由搭配一款特選食事，如日式傳統的雜炊；日本人很喜歡於吃過火鍋材料後，以中火將湯底煮滾，將米飯及雞蛋分別拌入湯底，讓飯粒充分吸收湯底的精華，最後按個人喜好拌入青蔥。以上每一款食材及湯底均是經過料理人精心挑選及炮製，務求讓食客可於今個冬季自行創出最窩心暖意的日式火鍋體驗。
5.39.217.76$ n* A. y, f @7 y O4 O
云云配搭中，人氣之選包括月見壽喜黑毛和牛鍋（$148）、骨膠原美人雜錦鍋（$138）、旨辛泡菜風味豚肉鍋（$118）。特別是月見壽喜黑毛和牛鍋，鮮嫩且油花豐富的和牛配上熱騰騰的傳統日式壽喜燒湯底，並以滑蛋拌入讚岐烏冬及野菜，為你的冬天添上無限暖意。# K1 W# D& s0 y4 h6 e

同場加映三款冬季限定熱飲5 \2 O$ h" ?& U0 F$ ]
特別推介為雪梨茉莉花茶（$33），清甜潤肺的雪梨粒加上淡香的茉莉花，最適合食客品嘗滋味鍋物後，滋潤一番。另有香濃的薄荷朱古力特飲（$33）及香甜幼滑的丼丼屋紫芋特飲（$33）兩款選擇。

自選鍋物
自選肉類配料：日本產黑毛和牛（120g；$148）、日本產黑毛和牛及豚肉眼（各60g； $138）、日本產豚肉眼及豚腩（各60g；$118）
自選湯底：月見壽喜燒湯底、骨膠原美人湯底、旨辛泡菜風味湯底
自選特選食事：雜炊、讚岐烏冬、韓式粉絲
追加配料：	日本產黑毛和牛（60g；$60）、日本產豚肉眼（60g；$45）、野菜盛合（$28）

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人氣之選
月見壽喜黑毛和牛鍋（$148） ; U1 U) @2 y% H, t1 Q. x7 W	骨膠原美人雜錦鍋（$138）5.39.217.76) {, ^) Q. \ ]" {3 E0 A6 T/ \|	旨辛泡菜風味豚肉鍋 5 H( b- Q" P( o% O/ L, r（$118）* M5 y ?( ^/ _. e4 t% q
熱飲推介
雪梨茉莉花茶（$33）tvb now,tvbnow,bttvb* R/ @( ^4 D" i/ ?, \( O3 ^ u' {" P, \6 u	前：丼丼屋紫芋特飲（$33）, \% Z6 J% ]0 u, ?$ Y! \ 後：薄荷朱古力特飲（$33） 6 ~2 J- j) W' `! g) \" y6 }) U6 n3 B& F

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