標題: [中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:27 AM     標題: 蝦乾滾莧菜湯

材料8 z4 U( R3 d" w6 Q' I' g6 l
蝦 乾      2 湯 匙
: H* {! |" _, a0 x# r# S! @莧 菜      12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ _- ]$ I) X  E/ w2 ]
紅 椒 　 1 隻5.39.217.76: _$ M4 ^! ~- ]- g/ {& @
薑 　      3 片
, N# Y1 w  ?( ]: t1 P5 x: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　   2 杯
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' a1 g7 h% Y. K# Q# _公仔箱論壇5.39.217.76' t- P' k. ^& ?! i/ a7 R
做法
/ \! w# b) D9 f' a/ r: M& a 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。/ G) j+ j; L2 E. `: _3 l/ f
4 H8 n* g4 G" ?, b) N- e4 T, r
蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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) ~& J* M* C6 Q+ b( R7 B: [  h5.39.217.76鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。5.39.217.76- j& k6 E% V1 a- c7 C2 R& E

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