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標題: [中式食譜] 暖胃袪寒—黨參羊肉圓肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-28 04:27 AM     標題: 暖胃袪寒—黨參羊肉圓肉湯

用料是:
0 m4 s% Y; [9 v  C, i羊肉半斤,黨參3~4錢,圓肉5錢,紅棗6粒,生薑3片.9 _% `( p% X! k' h' q
5.39.217.76% T3 w3 u6 L: s% H5 a) y
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做法:
+ h7 a- j0 o& y/ m$ v9 s9 m+ U公仔箱論壇羊肉出水;其餘材料浸洗.將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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此湯對婦女產後虛寒十分有幫助,有袪風暖胃,補氣血作用.但陰虛火旺者忌服.
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用羊肉配黨參,紅棗,圓肉煲湯服,有暖胃袪寒,補益氣血功效.對畏寒肢冷,腰膝痠軟,貧血,夜尿頻,面色蒼白人士很有益處.
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