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標題: [美食介紹] 韓式炒粉絲好味 [打印本頁]

作者: yyhki    時間: 2014-10-27 02:56 PM     標題: 韓式炒粉絲好味

最近想著減點肉,口味最轉變....但每星期也總有一天想食好多好多肉7 u6 g$ e5 P* N1 _- @  P  r# F
昨天放工回家,便又想食韓式燒烤....恰逢室友也有此意立即上Foodsmenu 尋找,
& k9 B& C. S% x5.39.217.76選定這家餐牌與評語不錯的「水剌韓膳」。睇地點在二樓,地方不太大,也不算難找,來到時已經很多人在門口,幸好有訂位,等了約十幾分鐘就可以入座,還有房間,而且座位比較寬,坐得舒服,燈光較暗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ m1 B9 r% Y0 O. J* m5 n
前菜六小碟,有泡菜、菠菜、芽菜、蛋餅、蒟蒻條和牛肉餅。泡菜味道濃郁,辣度與酸度都剛剛好,白菜也夠爽脆,菠菜和芽菜也醃得不錯,不會太鹹;蛋餅相對地沒什麼特別;牛肉餅很少見,肉餅裡面有少許軟骨,口感脆脆,醬汁甜甜的,幾好味;蒟蒻條本身沒什麼味道,配著醬汁吃就變成美食了。9 W0 e# @7 \* M" o+ }9 U* L

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海鮮煎餅(週邊焦脆, 內圍軟熟, 而且都頗為足料, 每一片也有蝦仁,魷魚粒鋪陳, 很具口感. 煎餅用上很多蔥段, 很惹味.7 I5 D, b3 ?5 e

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宮廷牛肉年糕, 年糕是完全不辣的, 是甚為罕見的一道菜, 這道正正適合怕辣的我們. 分量不多, 每人幾條就沒了, 相反, 紅椒, 青椒, 洋蔥卻下得很多, 年糕煮得煙韌彈牙, 滿口都是紅椒, 青椒, 洋蔥, 牛肉的味道, 但牛肉煮得過韌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# f& E9 h2 R$ W% Q# _

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+ m& K4 J0 r  o& \0 }# e韓式炒粉絲,綠豆粉絲Q, 配菜是木耳絲, 紅蘿蔔絲, 蔥段, 蛋絲等, 每樣配料也切得細緻, 每條的長度差不多, 放在口腔咀嚼的感覺才會較為均一. 配上濃香的芝麻和麻油, 很滋味, 令我們在大半飽的情況下也能把它消滅得空空如也.
0 q: m# L6 H5 l. N/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 c* A/ T$ n8 m- }: D! F" F/ {

作者: heidi1318    時間: 2014-10-27 04:28 PM

好似好好味,謝謝。




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